Taza fondue de chocolate: cómo usarla y 10 ideas para mojar esta Navidad

Taza fondue de chocolate con vela y tenedor

Una fondue de chocolate no necesita una olla enorme ni un aparato eléctrico. Con una taza fondue con vela puedes montar un plan dulce para una o dos personas en cinco minutos. Te contamos cómo usarla y qué mojar.

Cómo usar la taza fondue, paso a paso

  1. Coloca una vela de té en el hueco de la base. Sirve cualquier vela de té estándar.
  2. Funde el chocolate en el microondas en tandas de 20-30 segundos, removiendo entre una y otra, o al baño maría.
  3. Vierte el chocolate fundido en la taza y enciende la vela: mantendrá el chocolate caliente y líquido mientras mojáis.
  4. Usa el tenedor incluido para pinchar y mojar.

Qué chocolate elegir

  • Chocolate negro para fundir (50-70 %): el más fácil de trabajar y el menos empalagoso.
  • Chocolate con leche: el favorito de los niños. Añade una cucharada de nata o leche para que quede más fluido.
  • Chocolate blanco: más delicado, fúndelo a temperatura baja para que no se queme.

Truco: si el chocolate se espesa, añade un chorrito de nata caliente y remueve.

10 ideas para mojar

  1. Fresas
  2. Plátano en rodajas
  3. Nubes (marshmallows)
  4. Churros
  5. Galletas tipo barquillo o de mantequilla
  6. Dados de bizcocho
  7. Gajos de mandarina
  8. Trozos de piña
  9. Pretzels salados, para el contraste dulce-salado
  10. Turrón blando en dados, el toque más navideño

No solo chocolate

La taza también sirve para una pequeña fondue de queso: funde queso con un chorrito de leche o vino blanco y moja pan, patatas cocidas o verduras.

Uso seguro

  • No dejes la vela encendida sin vigilancia.
  • Usa la taza sobre una superficie estable y resistente al calor.
  • Mantenla fuera del alcance de los niños mientras la vela esté encendida.

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